Для тех, кто очень любит вкусно поесть, жить нужно хотя бы для того, чтобы путешествовать и пробовать новые блюда. Можно по-разному видеть мир, но ничто не мешает нам любить его. Может это и есть главная мысль этого блога. Надеюсь вы это заметили. А теперь вернемся к теме нашего сегодняшнего разговора. В обеденное время часто хочеться помечтать о вкусных деликатесах из разных стран, которые еще предстоит попробовать. Сегодня, после прочтения интересных фактов о Сицилии, мы будем мечтать о кулинарных шедеврах Сицилии.

Трудно найти человека, который бы не видел фильм «Крестный отец», где часто в кадр попадает сцена, где едят канноли — вафельные трубочки с сладкой начинкой.

канноли вафельные трубочки из сицилии

Посмотрите только на фото, разве можно остаться равнодушным и не вступить в «семью», хотя бы ради того, чтобы каждый день кушать канноли.

Но не только вафельные трубочки могут соблазнить голодных путешественников. Есть еще одно сладкое лакомство, от которого слюнки так и текут — кассата. Это пирожное делают из миндаля и оно немного напоминает халву. На вид они могут быть очень разнообразны и даже иногда трудно понять кассата это или что-то другое.

кассата из сицилии

Нельзя не упомянуть о индийском инжире. Не стоит пробовать объяснить что это такое, опираясь только на название. Ни к Индии, ни к инжиру это лакомство не имеет отношение. На самом деле это плоды кактуса, который когда то попал сюда из Латинской Америки. Его шишки аккуратно срывают, чистят и поедают. На вкус они что-то среднее между дыней и киви. В среднем этот «фрукт» стоит евро за штуку. Не так уж и мало, если учитывать размер:)

индийский инжир

индийский инжир

Когда то на Сицилию привезли тутовое дерево. Сначала пробовали наладить изготовление шелка, потом решили делать тутовое мороженное — джельсо.

тутовое мороженное

Что и говорить, сицилийцы — отличные кулинары и могут действительно гордиться своим талантом. Не известно, собираются ли на Сицилии изготавливать свою собственную натуральную косметику. Многих вполне удовлетворяют марки японской косметики, которые популярны не только в Сицилии, но и во всем мире.