Когда время походит к обеду и в животе начинает бурчать, какая бы важная не была цель вашей жизни, мысли все время стремяться к одной теме — еде. И сразу в воображении возникают удивительные картины, на которых есть замечательные изысканные блюда из разных кухонь мира, вы сидите в ресторане и вежливый и доброжелательный официант приносит все на тарелочке с голубой кайомочкой. А в холодильнике в это время стоит кастрюля с вчерашним борщем… И так не хочеться о ней вспоминать, а думать немыслимых славянам салатах, специфических приправах, восхитительнейших блюдах, медленно запитых вином, сделанным не из порошка, а каким-нибуть Шато Марго из урожая 1986 или даже 1945 года. Нет, я не за буржуйскую жизнь, а просто за то, что все (хорошее) в жизни нужно попробовать.

Red Restaurant

Все это к тому, что самое лучшее в сфере кулинарии или гастрономического совершенства можно попробовать в самом лучшем ресторане мира — датский ресторан Noma. И пока мы думаем нужно ли ходить в Макдональдс или нет, эксперты всего мира каждый год проводят конкурс на самый лучший ресторан мира.

Говорят, что в очень недалеком будущем Австралия станет королевой мировой кулинарии, но пока кулинарной приемницей Франции (да да, Франция уже не у дел) стала скромная Испания, заняв четыре позиции в десятке лучших в рейтинге журнала Restaurant Magazine. Пооэтому можно не ехать в Копенгаген, а отправиться в Испанию. И попробовать себя в серфинге и отведать заморских блюд. Мою мечту поймут многие женщины, которые устали (не то чтобы не любят, но просто немного устали) от кухни и плиты и небольшой отдых с новыми вкусовыми впечатлениями — самое верное лекарство от кулинарной депрессии.

Plants on the Wall at the Z plage beach restaurant at Hotel Martinez Cannes

Лучшие рестораны мира:
1. Noma (Дания)
2. El Bulli (Испания)
3. The Fat Duck (Великобритания)
4. El Celler de Can Roca (Испания)
5. Mugaritz (Испания)

Одним словом, выбирая популярные турпакеты и курорты, определитесь с целью вашей поездки. Если вы хотите полакомиться самыми вкусными блюдами мировой кухни в исполнении признанных мастеров, тогда вам или в Данию или в Испанию.