Даже если вы не вегетарианец, а просто ищете новые гастрономические ощущения, надеемся, что этот список поможет выбрать вам маршрут для путешествия в 2010 году.

вегетарианское меню

Сингапур
Так как значительная часть населения - индийцы и китайцы, которые в большинстве своем вегетарианцы, вегетарианская кухня порадует вас большим разнообразием.

Као сои

Као сои

Чанг Маи
Второй по величине город в Таиланде - убежище вегетарианцев и тех, кто просто любит овощи. Там вы легко найдете вегетарианскую кухню, по желтым вывескам с одним китайским иероглифом джей. Обязательно попробуйте вегетарианский вариант Као Сой (Khao Soi) состоящий из яичной лапши и жидкого соуса кари с кокосом, поданным с солеными огурцами, луком - шалотом и лаймом.

Таипей
Основанная на идеях буддизма, вегетарианская кухня развилась в отдельную независимую гастрономическую ветвь. Множество блюд украшены “мясом”, сотворенным из глютена и сои.

Киото
Хотя Япония сама по себе не очень дружественная вегетарианцам страна, все же в Киото вы легко найдете вегетарианскую кухню, основанную дзен буддистами. Отличные вегетарианские блюда вы найдете в храмах Nanzen-ji, Daitoku-ji, и Tenryu-ji. Блюда тщательно приготовлены, но цены не очень низкие.

Ванкувер
Вегетарианство в Ванкувере - является весьма большим организованным и распространенным движением. Этнические и “смешанные” ресторанах вас порадуют огромным разнообразием блюд - даже вегетарианской пиццой.

Сидней
Сидней также входит в наш список дружелюбных городов для вегетарианца, благодаря большому количеству вегетарианских ресторанов славящихся своим китайским “поддельным” мясом. Хорошо и вкусно питаться вегетарианцу здесь совсем будет не трудно.

Лондон
Вегетарианская диета легко поможет похудеть даже новичкам в Лондоне, где выбор вегетарианских блюд очень различен, как и население Лондона. Пироги и даже сосиски существуют в Лондоне даже в вегетарианском варианте.

В США вегетарианцу будет комфортнее всего в Сан Франциско, Портленде и Нью-Йорке.

Если вы тоже увлекаетесь вегетарианством, то в Интернете можно без проблем найти людей с такими же интересами. Можно подать бесплатные объявления, главное не забудьте правильную рубрику выбрать, например, здоровье и красота.

Похожие записи: